Your browser does not support JavaScript!

授課教師姓名及專長

專任教師

教師姓名 任教單位及職稱 最高學歷 專長 工作經驗及證照
吳仁明 助理教授 國立中興大學水土保持系博士
1.休閒遊憩概論
2.休閒產業經營管理
3.觀光遊憩資源利用
4.生態旅遊
經歷
工研院能資所研究員/5年、工研院能資所副研究員/6年、內灣動漫園區榮譽顧問/1年
證照
專技人員水土保持技師、華語領隊人員、華語導遊人員、環境教育人員、Office Powerpoint 2010、Office Outlook 2010、Microsoft Office Specialist Office Master
何東洋 教授 國立交通大學 資訊科學研究所博士
1.觀光多媒體設計
2.觀光統計計算機概論
3.數位化資料處理
經歷
中央研究院/1年
張睿純 副教授 國立中央大學 電機工程學系博士
1.觀光服務業管理
2.觀光多媒體設計
3.觀光會展
4.門市服務
5.計算機概論
6.飲料調製
7.中餐烹飪
8.中式麵食
9.烘焙食品
經歷
中山科學研究院電子所/4年
證照
高級電信人員工程資格證、視聽電子乙級技術士、數位電子乙級技術士、MICE Marketing Application 「會議展覽行銷應用師專業證照」、門市服務乙級技術士、中餐烹調-葷食 丙級技術士、電腦應用專業能力Excel  2010專業級、電腦應用專業能力 Word 2010專業級、中式麵食加工-酥油皮、糕漿皮類  丙級技術士、飲料調製 丙級技術士、中式麵食加工-酥油皮、糕漿皮類  乙級技術士、烘焙食品-麵包 丙級技術士 
王敬輝 助理教授 國立政治大學中山人文社會科學研究所博士
1.觀光英文
2.觀光俄文
3.領隊英文
4.流行英文
5.觀光及通關實務
6.導覽解說
7.觀光多媒體設計
8.中、西餐烹調
經歷
關稅總局股長/3年、行政院諮議間組長/7年
證照
英文導遊、華語導遊、英語領隊、華語領隊、會展專業人員、海關專責報關人員、酒店管理、旅遊服務管理、中餐烹調(素)丙級、中餐烹調(葷)丙級、西餐烹調
何信賢 助理教授 國立台灣大學農業工程學研究所博士
1.觀光資源規劃與開發
2.休閒農業
3.休閒概論
4.生態與觀光
5.水資源規劃與管理
6.觀光資源遊憩利用與管理
經歷
國立台灣大學水工試驗所博士後研究/1年半、財團法人大禹基金會專任研究員/1年、財團法人農業工程研究中心/3年半
證照
華語領隊人員、華語導遊人員
林怡君 助理教授 中國文化大學國際企管所博士
1.觀光資源規劃與開發
2.休閒農業
3.休閒概論
4.生態與觀光
5.水資源規劃與管理
6.觀光資源遊憩利用與管理
經歷
萬能工商專校技士/2年
證照
國際禮儀接待員、MICEA 會議展覽行銷應用師、客語能力認証、CHS(Certificate of Hospitality Supervision)證照、中華民國技術士證-調酒、中華民國技術士證-中餐烹飪
廖志宏 助理教授 菲律賓De La Salle University 商學院研究所企業管理博士
1.觀光行銷學
2.觀光心理學
3.觀光英文
4.電子商務
5.管理學
經歷
Ever Ample Textile Manufacturing Inc.國際事務經理/11年、Greentex International Manufacturing Inc總經理/3年、Jevonne Company執行顧問/3年
證照
TBSA商務企劃能力初級檢定、IMM-網路行銷管理師、企業電子化助理規劃師 – 網路行銷認證、Chartered Business Innovation and Entrepreneurship Manager – Lever III、Chartered Business Management – Level I、流通連鎖經營管理技術士、電子商務概論專業級、Internet Explorer 6.0專業級、企業電子化助理規劃師、輪盤專業荷官PRD、德州撲克專業荷官PTPD、骰寶專業荷官PSBD、百家專業荷官PBD、加勒比海專業荷官PCD、二十一點專業荷官PBJD
梁應平 助理教授 文化大學國際企業管理博士
1.觀光行銷學
2.觀光人力資源管理
3.電子商務
4.統計學
5.管理學
經歷
微析科技股份有限公司顧問/4年
證照
國民旅遊領團人員認證考試及格證書、遊程規劃師證書、華語導遊人員證書、華語領隊人員證書、旅行業資訊管理系統證書、旅行業電子商務系統證書、國際條碼管理技術士證書、會議展覽專業人員初階認證、國際行銷種子師資人才認證檢定、LCCI Marketing Level 2、客語百句認證合格證書、網路行銷管理師、EFOA企業財務經營分析師、EMA創業管理分析師、IMA網路行銷分析師、EBA電子商務管理分析師、PMA市場產品行銷策略分析師、CRM顧客關係管理商品分析師
李慧潔 助理教授 國立交通大學運輸運輸科技與管理學博士
1.觀光英文
2.管理學
3.經濟學
4.觀光旅運管理

經歷

中華民國運輸學會第十八屆學術論文研研討會論文組負責人/1年

國立交通大學運輸科技與管理學系經濟學教學助教

證照

SOLE-CPL第一級物流助理管理師(SOLE-CPL Level 1 DL-Demonstrated Logistician)、TBSA商務企劃能力初級檢定、流通管理技術士

談心怡 講師 世新大學觀光學研究所碩士
1.國際禮儀
2.旅館管理
3.觀光心理學
4.觀光行銷學
5.觀光與媒體
6.觀光業人力資源管理
經歷
高雄麗尊、麗景大酒店行銷企劃部經理/3年、世新大學附設世新會館行銷企劃部經理/3年、花蓮美侖飯店行銷業務部經理/8個月、溪頭米堤飯店行銷業務部經理/2年、知本老爺酒店行銷業務部經理/1年、高雄華園飯店業務副理/3年、高雄華園飯店訂房主任/8年、台北華麗飯店、三陽飯店櫃台主任/3年、康泰旅行社外語領隊/2年
證照
中華民國旅行業出國觀光團體領隊英語組證書、中華民國華語導遊人員、中華民國勞委會『餐旅服務』職類丙級技術士技能檢定監評證書、中華民國商業職業教育協會西餐服務人員能力測驗監評人員證書、美國旅館協會CIDT飯店業部門主管證照
徐世杰 講師
銘傳大學博士候選人
朝陽科技大學休閒事業管理研究所碩士
1.旅運資訊管理
2.休閒活動設計
3.旅行業管理與實務
4.領隊與導遊實務
5.遊程規劃與設計
6.航空票務
7.觀光多媒體設計
經歷
行健旅行社(股)公司副理/1年、高源旅行社(股)公司主任/9個月、飛鴻旅行社(股)公司督導/5年、欣慧企業有限公司副理/9個月
證照
中華民國旅行業團體領隊執業證、中華民國旅行業經理人執照、The Professional Trainer of Written English for Tourism Marketing&Customer Service Certification、職業勞工局教育資格檢定考試、中華民國華語導遊人員執業證、Namo Web Training Centen Advance、中華民國外語導遊人員執業證、GALILEO全球航空電腦定位系統課程結業證書、會議展覽專業人員初階認證及格證書
粘浩挺 講師 成功大學電機研究所碩士 觀光學多媒體、導遊領隊實務、電子商務、計算機概論
經歷
工研院副工程師/12年
證照
簡報技巧管理師、電腦軟體乙級、華語導遊人員、華語領隊人員、外語領隊人員、外語領隊人員執業證、MOCC Excel 2010專業級、MOCC Word 2010專業級
何惠珍 講師
國立台灣科技大學 資訊管理博士班候選人
中華大學電機工程研究所計算機組碩士
1.觀光多媒體設計
2.觀光數位資料處理
3.計算機概論
4.電子商務
經歷
台灣永光化學股份有限公司/1年、幸福人壽股份有限公司/1年
證照
Microsoft Office Specialist Office Certification、Microsoft Office Specialist Certification Word 2000 Expert、Microsoft Office Specialist Certification Excel 2000 Expert、Microsoft Office Specialist Certification Outlook 2000、Microsoft Office Specialist Certification Power point 2000、電腦軟體應用乙級技術士、ERP初階規劃師、ERP配銷模組顧問師、SOLE-CPL第一級物流助理管理師(SOLE-CPL Level 1 DL-Demonstrated Logistician)、TBSA商務企劃能力初級檢定、(IMM)Internet Marketing Manager[網路行銷管理師]、MUSIC Maker 16、企業電子化規劃師-網路行銷(MKP)、企業電子化規劃師-客戶關係管理(CRM)、企業電子化助理規劃師、TQC電子商務專業級(TQC-EC)、企業電子化人才能力鑑定單科合格證書、Word 2010專業級(Expert)Excel、 2010專業級(Expert)
王慧君 講師 交通大學工業工程與管理博士
1.觀光行銷學
2.觀光學
3.領隊與導遊實務
4.門市服務
5.統計學
經歷
(大億科技、飛利浦、宏碁科技、世界先進、達榮工業、全鋒科技、喬鼎科技、宏碁科技、安瑟顧問等學分班或訓練班、新竹科學園區管理局)兼任企業講師/12年
證照
101年專門職業及技術人員華語導遊證照、101年專門職業及技術人員華語領隊證照、華語領隊證照、華語導遊證照、國際行銷流通行銷技術士、電腦軟體應用乙級、Foundation Certificate in Logistics、TBSA商務企劃能力初級檢定、國際物流e化系統應用師、ERPS Software Consultant for Distribution Module、流通連鎖經營管理技術士、物流基礎管理人員證書
朱秋樺 講師 中國文化大學生活應用科學研究所碩士
1.烘焙點心製作
2.中式麵食製作
3.中餐烹調
4.飲料與調酒實務
5.餐旅服務實務
6.餐飲業經營與管理
7.烘焙食品檢定考試
經歷
救國團桃園縣社會教育中心中餐料理與點心烘焙講師/21年、金樺餐飲短期補習班負責人/6年、公共電視台節目部烹飪顧問/2年、香豆邦蛋糕園 負責人 /2年、行政院農委會桃園農改場農特產地方料理研習講師/2年、宜蘭總工會職業訓練餐飲業經營管理實務講師/7年、桃園縣複合餐飲交流協會理事長/5年、北區職訓局桃竹苗區多元開發專案顧問/3年
證照
烘焙食品職類乙級技術士技能檢定術科測試監評人員資格證書、烘焙食品職類丙級技術士技能檢定術科測試監評人員資格證書、中式麵食加工酥油皮糕漿皮類以級、烘焙食品-麵包蛋糕西點乙級、調酒丙級、中式米食加工米粒類丙級、觀光餐旅消費者行為管理師-甲級、觀光餐旅客戶關係管理管理師 CRMTHM-甲級、觀光餐旅專業英文管理師 THPEM-甲級、觀光餐旅人力資源管理師-甲級
陳璿謙 講師 朝陽科技大學西點烘焙科
1.烘焙點心製作
2.中式麵食製作
3.烘焙食品檢定考試
經歷
宏亞食品股份有限公司研發部一級研發專員/1年、太平洋立德旅館事業尊賢會館點心房主廚/2年、台北長榮桂冠點心房領班/1年、In house 餐廳點心房主廚/2年、美二佳蛋糕公司麵包西點蛋糕師傅/5年、一芳軒麵包蛋糕店師傅/2年
證照
烘焙食品西點蛋糕麵包乙級、中式麵食加工酥油皮糕漿皮類乙級、烘焙食品乙、丙級術科監評人員
孔仁華 講師 中華大學土木工程學系博士
1.客房實務管理
2.旅館管理
2.觀光服務業管理
3.餐旅管理
4.宴會與會議管理
5.連鎖旅館經營管理
6.旅館籌備與規劃
經歷
新竹縣文化局秘書/1年、台北馥敦飯店排班服務員/1年半;台北富都飯店排班服務員/5年
證照
IBSE國際商業社交禮儀乙級、IBSE國際商業接待禮儀乙級、觀光行銷管理師乙丙級、旅館管理師乙丙級、餐飲管理師乙丙級、城市行銷管理師乙丙級、文化節慶觀光休閒管理師乙丙級、AMADEUS 基礎訂位合格 

 

兼任教師

教師姓名 任教單位及職稱 最高學歷 專長 工作經驗及證照
吳家炬 講師 中國文化大學觀光休閒事業管理研究所碩士
1.觀光行政法規
2.觀光地理學
3.禮儀實務
4.安全教育與急救技術
5.領隊導遊實務
經歷
吳家炬地政士事務所/20年
證照
華語導遊人員、華語領隊人員、地政士、勞工安全衛生管理、中餐烹調、初級救護技術員
吳鴻瑾 講師 交通大學管理科學研碩士
1.觀光學
2.旅遊糾紛與危機處理
3.經濟學
經歷
交通部觀光局技正/11年
證照
土木工程技師、勞工安全衛生管理乙級技術士
陳凌娟 講師 國立嘉義大學管理研究所
1.會計學
2.經濟學
3.管理學
經歷
昆山東日半導體總經理特助;順智興業有限公司;嘉義市中小企業協會執行秘書;中冠文教機構創辦人兼班主任
吳國禎 講師 日本國立筑波大學地域研究所碩士
1.餐旅日文會話
2.觀光日文
3.經濟學
經歷
經濟部物價督導會報專員/1年、台灣經濟研究院副研究員/3年半、日商瑞穗實業銀行副理/20年、土地銀行董事長機要/2年
曾正雄 副教授 國立台灣師範大學地理研究所博士
1.休閒遊憩概論
2.導覽解說
3.觀光遊憩資源利用
4.遊程規劃與設計
5.觀光學
經歷
國防大學中正理工學院系主任,圖資中心主任/5年
國防大學理工學院系主任,所長/3年
國防大學副教育長/1年
張議露 講師 立德管理學院休閒管理所碩士
1.飲料調製
2.品酒與調酒
經歷
老爺大酒店調酒員/2年
證照
飲料調製級丙、飲料調製乙級、調酒丙級、烘焙麵包丙級
戴義隆 講師級專業技術人員 元培科技大學餐飲管理系學士
1.中餐烹調實作
2.客家料理與地方特色料理實作
經歷
新竹縣餐飲工會專任餐飲技術講師/14年
證照
中餐烹調丙級、中餐烹調乙級、調酒丙級、電子商務概論、鍋爐操作人員乙級
顏彩名 講師 日本國立滋賀大學教育學研究科碩士
1觀光日文
2.餐飲日文
經歷
莊敬高職專任日語教師/1年、上新文化出版社專任日文翻譯/90年至今、森森日本語負責人日語教師/84年至今
何高祿 講師 中華大學經營管理所碩士
1.休閒產業管理
2.觀光法規
經歷
新竹市政府觀光處長/1年、時尚美食旅遊雜誌發行人兼總編輯/9年、竹科園區活力館總經理/2年
證照
專門技術頜人員普考領隊人員考試及格證書、中華民國華語領隊執業證